用臭腳和腋下的細菌做芝士,讓你嘗到偶像最私密的味道

赵可心 2020/04/23 檢舉 我要评论

 

 

​一說起芝士,很多人會忍不住咽下口水,腦海裡冒出它那又香又光滑的口感。但如果只是能想到這些的話,說明你對芝士的認識太淺了。

 

芝士作為重口味的代表之一,就有著令我們國人聞之喪膽的存在。比如就有人用貝克漢姆穿過的臭鞋裡的細菌,做了一塊帶腳臭味的芝士。

 

除了腳上的細菌以外,人類腋下、肚臍、嘴、甚至是眼睛的細菌都能製作芝士。

 

 

 

瑞典有一位氣味藝術家Sissel Tolaas,就熱衷研究各種重口味芝士的製作。很久之前,她就在想既然很多芝士都有一股淡淡的臭味,那為什麼直接用臭味來做乳酪呢。有了這個想法後,她還希望打造一款全球獨一無二的臭味芝士。

 

機緣巧合下,她於2016年獲得了貝克漢姆曾經穿過的一雙臭鞋。 我們知道芝士,又稱為乳酪(cheese)都是通過細菌發酵來製作的。於是,她立馬決定採集裡面的細菌來製作芝士。

 

 

於是,她將從臭鞋裡收集到的細菌中加入牛奶中發酵。等發酵完之後,她便跟製作正常的芝士一樣進行。 大致的過程就是,將發酵的牛奶進行加熱,之後不斷將其進行攪拌,並將其攪拌成芝士的團狀。

 

很快,一道舉世無雙的黑暗料理便橫空出世了。這位氣味藝術家對自己製作的腳臭芝士相當滿意。在她試吃之後,她表示除了味道有點重口以外,吃起來跟普通芝士的感覺差不多,反倒是因為製作過程加入的獨特佐料,讓她覺得這是一種美妙的體驗。

 

正所謂好東西要分享,大家說好才是真的好。於是,她又把這塊帶有腳臭味的芝士分享給更多的人。

 

 

 

在她看來,雖說腳臭芝士和其它的芝士沒多大的區別,但是面對普通乳酪和臭腳味的乳酪,還是會有很大的情感和文化差異。 因此,她決定繼續嘗試著用人體身上的細菌來製作芝士。

 

沒過多久,她又研製出了比腳臭芝士更高級的黑暗料理。也就是將腳臭和汗臭混在一起所形成的芝士。其實這種芝士做法跟上次的差不多。 只不過,這一次芝士中又多了人們腋下收集的汗水裡所提取出的細菌。

 

內容未完結點擊第2頁繼續瀏覽
用户评论
你可能會喜歡
X
檢舉
請使用真實的郵箱如無法和您取得聯繫我們將無法對您的檢舉進行處理